Solli in Paris

Foto:Solli

Igår fick jag ett mail från syrran som njuter av livet i Nice (Frankrike) där hon beskrev vad hon hade ätit till lunch, och det var bl.a. chèvre chaud. Jag blev sugen direkt så jag gick och köpte bl.a.getost idag och tillagade dessa läckerheter idag, se bilderna ovan!

Recept, toast au chèvre chaud (1 person)
1 toastskiva
några skivor getost
2-3 valnötter
flytande honung

Ta en skiva toastbröd och rosta så att skivan får en gyllenbrun färg eller rosta i ugnen några minuter.
Skiva i två delar så att du får två trianglar. Lägg getostskivorna på brödbitarna och lägg in dom i ugnen tills osten smälter. Ta ut brödskivorna och lägg dom på en tallrik. Hacka valnötterna i grova bitar och strö över brödbitarna, toppa med flytande honung.

Bönsallad (1 person)
en halv burk med mixade konserverade bönor (eller koka själv)
1 kokt ägg
1 avokado
några droppar färskpressad citronsaft
dressingmix
några endiveblad

Blanda bönorna med citronsaften och dressignmixen. Skär avokadon i mindre bitar och hacka även ägget i grova bitar. Blanda bönblandningen med ägget och avokadon. Servera på endivebladen.

Foto:Solli

Idag var jag och handlade på Sabis på Karlaplan och kunde inte låta bli att köpa lite lösviktsmüsli. Det är alltid en lång process när jag ska köpa nytt müsli, jag går igenom alla märken, ser över innehållsförteckningarna jag vill inte att det ska vara något tillsatt socker etc etc. Ett tag har jag alltså köpt Axa Balances osötade müsli med kanel och frukt. Men idag tänkte jag alltså prova köpa lösviktsmüsli vilket Risenta nu erbjuder (tydligen är det bara ett fåtal butiker i Sverige som har deras lösviktsmüsli, se deras hemsida för mer info om detta). Jag fyllde påsen med boveteflingor, krossade linfrön, pumpakärnor,solroskärnor, quinoaflingor och quinoapuffar (det är de runda puffarna, se bilden ovan). Detta åt jag med filmjölk, en skivad banan och så toppade jag det hela med några russin. Jättegott och perfekt mellanmål innan träningen :o)
Prova även med torkade aprikoser! Man behöver alltså inte tillsätta något socker, torkad frukt innehåller tillräckligt mycket med naturligt socker.

Satt och tittade på Cashmere Mafia för en stund sen…har fastnat för den serien! Och jag älskar deras kläder och outfits, här kommer några hotspots!

What is this?! Efter att ha längtat på fortsättningen av Prison Break började TV3 sända serien för 5 veckor sen.. Äntligen! tänkte jag. Men ikväll sändes sista avsnittet för säsongen?! Det är dåligt…men jag antar att det har med strejken som pågick för ett tag sen att göra.
Inget mer ögongodis att längta efter till på måndagar…
Lincoln and Michael, see you after the summer break!

Ännu mer gratisreklam till Lachapelle…..missa inte hans utställning ;o)

Såg detta nyligen tagna filmklipp på Britney, det kan inte vara lätt att ha så många paparazzis hängande efter sig!

Jag blev nästan bländad!
Skönt att se att det börjar ordna upp sig för henne..dessutom gjorde hon ju bra ifrån sig i How I Met Your Mother…..

Vad glad jag blev när jag imorse läste i DN att Jens Lapidus har skrivit en ny bok och att den släpps i slutet av april!
Jag läste hans första bok, Snabba cash, för några månader sen och tyckte att den var jättebra!
Hade blivit rekommenderat av många vänner att läsa den så när jag var på besök hos min syster så hade hon fått den tjocka pocketboken..men ännu inte hunnit läsa den…så jag tog tillfället i akt att låna hem den :o)
Det var lite svårt att komma in i den, Lapidus skriver på ett speciellt sätt som jag varit ovan vid, boken bestod av väldigt korta meningar men jag gav den en chans och blev fast efter några kapitel!
I boken får man följa tre huvudpersoner, Jorge, latinon som säljer kokain, JW, stureplanskillen som säljer kokain till sina överklasskompisar och Mrado, en biffig jugge som sysslar med indrivning.
Tre män med olika bakgrunder men deras vägar korsas då de alla är ute efter en enda sak…SNABBA CASH ;o)
Boken var spännande från början till slut och jag hade väldigt svårt att lägga ifrån mig den när jag skulle sova.
Det fanns bara EN grej som jag gjorde mig besviken och det var slutet, på några sidor fick flera olika händelser ett abrupt slut och det kändes som att författaren bara ville få ett slut. Hade varit bättre med en fortsättning…
Men annars var det en väldigt realistisk bok med historier som kunde vara tagna rakt från verkligheten, den var gripande och gjorde mig medveten om saker som jag tidigare inte reflekterat över så mycket.
Med andra ord, jag rekommenderar den varmt!
Anyway, den nya boken heter "Aldrig fucka upp" och är ingen fortsättning på "Snabba cash" MEN huvudpersonerna kommer dyka upp som bifigurer :o)
Och tydligen så kommer boken att vara mycket mörkare…hrmm…kan det verkligen bli hemskare än första boken? Well…can’t wait to buy and read it! Än sålänge går det att provläsa några sidor ur boken på Adlibris, klicka på länken :o)

Läs mer om Jens Lapidus och hans nya bok genom att klicka här.

Sedan ansiktsmasken Love Lettuce kom in i Lush‘s sortiment så har jag varit en frequent user of it. Den är faktiskt en av de bästa ansiktsmaskerna jag någonsin använt! Det som är så bra med den är att den både peelar och fungerar som en ansiktsmask. Man applicerar den på rengjort ansikte (ej kring ögonen) och låter den torka in i ca 5 minuter.
Därefter peelar man bort den med fuktiga fingertoppar i cirkulära rörelser för att tillslut skölja bort resterna.
Resultat: mjuk, slät babyhud!
För att få bäst resultat och att masken kan tränga in ordentligt så brukar jag köra en portömning innan jag applicerar masken!
Anledningen till varför jag använder denna mask är först och främst resultatet! You get what you want, a smooth skin!
Men även att den bara innehåller naturliga färska ingredienser (därav att man måste förvara den i kylskåpet samt använda upp den inom en månad) dvs innehåller inte en massa skumma ingredienser och konserveringsmedel.
It’s fresh med andra ord! Och ett stort PLUS är att Lush inte utför djurtester…alltså kan man använda masken med gott samvete :o)
Try it!

Måste tipsa om en bok för alla som delar samma bak-passion som mig!
Nämligen Leilas nya bakbok! Just look at those beautiful cupcakes så förstår ni varför det vore bra att ha denna bok hemma ;o)
Den går att köpa på bl.a. Adlibris och klickar ni på länken så kommer ni till en sida på Adlibris där man kan provläsa några sidor från boken!
Vad väntar ni på? Buy it and enjoy!

Oki, det här var andra gången den här veckan som jag gör fransk manikyr, men jag råkade bryta en av mina långa naglar :o( O det är inte fint att gå runt med olika längder på naglarna…så they all went for a cut! and a new manicure ofcourse!
Denna gång har jag addat två nya lack!
Oki, lets take it from the beginning:
1.Jag börjar med OPI:s vita lack som heter "Alpine Snow". Jag tar två lager av detta, endast på nageltippen.
Ett tips för att få nageln att se längre ut är att ta det vita lacket lite längre in mot nageln, då lurar man ögat och tror att det är en tipp under hela det vita lacket ;o)
2.Sedan tar jag ett lager av Mavalas lack som heter "Izmir", den är en ganska transparent vit färg.
3. När lacket torkat så tar jag ett lager av Mavalas "Genève", den är har pärlemoskimmer i sig och är också ganska transparent.
4. Finally, jag avslutar manikyren med Mavalas Minute Quick Fix, ett super "brilliant" lack som både gör att lacket torkar väldigt snabbt men ger även ett superglossigt resultat! Se resultatet på mina naglar på bilden ovan! Visste inte hur jag skulle "posa" med naglarna…så jag fick ta min parfymflaska från Jean Paul Gaultier till hjälp!
Får se hur länge jag klarar av att hålla mina naglar långa den här gången ;o)

Till alla som inte planerat in något att göra i helgen….o som bor i Stockholm…kan jag tipsa om David Lachapelles utställning i Nacka Factory
Den pågår till 11 maj…så passa på!
För er som inte vet så är Lachapelle en stjärnfotograf, han har tagit en hel del foton på kända människor men även fotografier på udda och uttrycksfulla personer och vardagssituationer.

Jag var och såg utställningen för några veckor sen och tyckte den gav en hel del tankeställare!

Bilderna är från David LaChapelle

Jag älskar att experimentera och i veckan var jag sugen på kärleksmums..fast med kolaglasyr istället för choklad.
Det vart jättegott! Receptet är precis som Kärleksmums förutom att man bara tar 1-2 msk kakaopulver.

Till kolaglasyren behöver man följande:
2 dl grädde
100 g smör (jag använde 1 dl i flytande form)
½ dl socker
1 dl ljus sirap
½ msk kakao

1.Häll ner smör och grädden i en kastrull på hög värme. Blanda sockret och kakaon väl och rör sedan ner det i kastrullen med grädd- och smörblandningen. Häll i sirapen. Låt koka upp under omrörning. Det kan ta ca 10 minuter tills glasyren blir tjockflytande…och det är superviktigt att röra om hela tiden! Ta då och då en klick av glasyren på en sked o låt svalna och smaka av. När du känner att det är tjockflytande är den klar! Observera att den inte heller får koka för länge….då blir den bara seg!

Anyway..sen är det bara att bre på kolaglasyren över "kakan" och hälla en massa kokos :o)

Resultatet ser ni här:

Foto:Solli

Äntligen har solen börjat titta fram och det har varit helt underbart väder de senaste dagarna :o)
Detta betyder att det är dags att plocka fram vårkläderna! Wiiieee!
Hade det inte varit lågkonjunktur i min plånbok så hade jag kompletterat med följande saker:

Outfiten består av:
Utility shirtdress 45 £ (Oasis)
Molly large leather tote 60 £ (Oasis)
svarta pumps från Din sko, 299 SEK
MAC Book Air
D&G Oversized sunglasses £115 (Asos.com)
Just Cavalli snake bracelet watch £105 (Asos.com)

Kolla vilken söt, röd tunika och hoodie jag hittade på www.gypsy05.com
Dessutom kan man bära dom med gott samvete…de är nämligen "eco-friendly"! Solli likes alot!