Det är jättehärligt att vara nere i Skåne och bara njuta och umgås med mamma och syrran. Skönt att kunna ta långa sovmorgnar med :-) Känner att jag snart börjar ta igen all den sömn som gått förlorad pga mycket jobb och annat i Sthlm…
Imorse laddade jag upp med en onyttig frukost…en supersmarrig ekologisk marmelad gjord på äpplen och fläder som jag hade på rostat bröd med gräddost..mums, mums!
Vi har även hunnit med att julbaka lite grann, finns inget som säger att man inte får julbaka efter julen ;-) Rocky roads gjorde vi bland annat och de blev riktigt goda!
Mamma har hur mycket äpplen somhelst från höstens skörd, hon har förvarat dom i förrådet och de är fortfarande krispiga och saftiga… därför bakade mamma en himmelskt god äppelpaj med valnötter igår…
Så mysigt det låter och så gott det ser ut. Ibland får man lov att unna sig lite extra lyxiga (och söta) mål mat ;)
Stor kram
Visst är det underbart att åka iväg under julen. Jag är så himla glad att jag får åka till Småland med min pojkvän och njuta av att inte behöva eller kunna göra någonting annat än att slappa, läsa bok, äta god mat och ta promenader. Hemma finns det måsten även om man är ledig ju. Roligt att hemma för mig är Skåne förresten ;)
Min syrra hade också gjort rocky roads, så fruktansvärt gott, jag förstår dig!
Ha en fortsatt fin julhelg och god fortsättning!
Kramar Emelie
Hög mysfaktor i Skåne!! Så gott allt ser ut!