June 6th, 2009 §
Efter bikram yoga passet ikväll mixade jag ihop en riktigt god smoothie! Min kompis Hana som är expert på allt vad hälsokost heter har gett mig nyponpulver för att testa!
Nypon innehåller ca 40 ämnen bl a mycket bioflavonoider (t ex histidin och rutin), sk P-vitamin (befrämjar rejält C-vitaminupptaget), antioxidanter, aminosyror, omegasyror, betakarotener, koppar, kalcium, magnesium, zink, litium, bor, glukos, fluor, järn, kisel, vitamin K, E, B6, sulfater, kalium mm. Nypon tillhör kategorin superfoods och används för att stärka immunförsvaret, pigmentering, hud, och förebygger inflammationer. Bra va? Hädanefter kommer jag alltid att ha i en msk nyponpulver i mina smoothies ;-)
Sollis smoothie med nyponpulver
1 hel ekologisk banan
några frysta blåbär och hallon
1 msk nyponpulver
lite kanel
mjölk
Mixa alltsammans, häll upp i ett glas och njut!
May 23rd, 2009 §
Gårdagens törstsläckare på jobbet blev en Innocent! Jag köpte en flaska på väg till jobbet (kostade 25,50:- om jag inte minns helt fel), det blev en Innocent – blueberries, pomegranates & acai. En ny smak som jag aldrig testat förut. Smoothien innehöll följande:
19 vindruvor
1/4 granatäpple
43 blåbär
35 açaibär
1/2 banan
1/2 apelsin, färskpressad
och lite färskpressad citronjuice
Acaibären, granatäpplet och blåbären gör att smoothien är en riktig anti-oxidant booster!!!
“Innocent – blueberries, pomegranates & acai” får tummen upp av mig! Gillade smakkombinationen och att den är välgörande :-)
May 9th, 2009 §
Foto & kollage:Solli
Den här summer smoothien från Chiquita blev jag så nyfiken på sist jag var och handlade mat så jag köpte med mig en flaska. Som bilden på flaskan visar så tror man som konsument att den mestadels består av kokos och mango.
På baksidan så står det att den innehåller: Äppeljuice, bananpuré, kokosmjölk (16%), druvjuice, mangopuré (4%) och citronjuice…
Hahah…Solli got busted! Jag var nog lite för snabb med att köpa denna smoothie, jag trodde ju att åtminstone hälften av ingredienserna skulle vara kokos & mango då både bilderna på dessa frukter pryder flaskan samt att det klart och tydligt står “Summer smoothie – Kokos & Mango”.
Till min besvikelse innehöll den alltså knappt 1/5 kokosmjölk och bara 4% (!!!!) mangopuré!
Smoothien smakade helt ok, ganska mäktig men smakkombinationen gick bra ihop.
24,50:- fattigare blev jag men samtidigt en erfarenhet rikare ;-)
February 1st, 2009 §
Foto & kollage:
Solli
Idag gjorde jag den här smarriga milk-shaken! Första gången jag
provar att ha i dadlar, måste säga att jag är positivt överraskad…blev supergott :o)
Banana-shake med dadlar, recept för 2 personer
2½ dl mjölk
1 hel banan
3 urkärnade, dadlar
1 krm kanel
Mixa, häll upp o njuuut!
January 25th, 2009 §
Bild på bilen +logotyp från Innocent.se, bild på smoothie & kollage:Solli
I höstas fick jag en ny granne, inte vem som helst..utan
ett smoothieföretag, nämligen Innocent!!
Vilka dröm, eller hur? Deras bilar brukar vara parkerade här utanför
och de är riktigt fina, helt gräsbeklädda :o) Och inne på kontoret
har de en gräsmatta ;o)
Nåväl, var och handlade mat igår och då fick jag syn på en Innocent smoothie
gjord på apelsiner, morötter och mango. En kombination som jag aldrig
smakat. De är ju alla goda var för sig, men ihop?! För att stilla min
nyfikenhet köpte jag hem en flaska. Nu efteråt kan jag bara säga att jag vill ha MER!
Den var supergod :o)
January 4th, 2009 §
Foton & redigering: Solli
Såhär i dessa mörka vintertider är det superviktigt att man
ser till att få i sig vitaminer. Den här fruktsmoothien brukar jag göra
ganska ofta, den är supergod och innehåller även
en massa vitaminer!
Fruktsmoothie- recept (1 person)
1 banan
2 ekologiska apelsiner
några frysta hallon och blåbär
1.pressa apelsinerna
2.häll ner den färskpressade apelsinjuicen, bananen och bären i en bägare
och mixa med en stavmixer.
3.Häll upp i ett glas och NJUUUT!
September 7th, 2008 §
Häromveckan var jag och köpte en påse med
Renée Voltaires hela
nakenhavre.
Självklart har jag sedan dess slängt i ca 2 msk av detta i veckans smoothies!
Foto: Solli
Här kommer receptet:
2 dl filmjölk
1 hel banan
några gojibär
ca 1 msk hel nakenhavre
lite kanel
frysta blåbär o hallon
Mixa ordentligt (viktigt att all havre mixas till mindre bitar annars blir det mkt att tugga på sen!)
Häll upp…and OAT it!
I och med att smoothien innehåller havre så är den perfekt att dricka både före o efter träningen ;o)
August 30th, 2008 §
Foto:Solli
Dagens smoothie blev en Blackberry Boost, riktigt gott med björnbär!
Recept:
2 dl laktosfri filmjölk
1 hel banan
½ tsk linfrön
½ kryddmått kanel
½ msk gojibär
ca 2/3 dl frysta eller färska björnbär
Mixa, häll upp i ett glas….and get a Blackberry boost! Perfekt innan träningen!
August 29th, 2008 §
Efter att ha inhandlat en hel påse
ekologiska gojibär igår så var jag självklart tvungen att prova ha i dom i min smoothie!
Det blev supergott! Gojibären ger smoothien en härlig
sötma och kan med fördel ersätta socker o honung ifall man brukar ha det i sin smoothie.
Recept:
2 dl laktosfri filmjölk
1 hel banan
ca ½ dl blåbär o hallon
ca 10 gojibär
½ tsk linfrön
½ kryddmått kanel
Mixa..häll upp i glas…garnera med linfrön…and go GOJILICIOUS!
August 27th, 2008 §
Smoothie-epidemin sprider sig! Vilket är JÄTTEKUL!
Här hittar ni en härlig
blåbärssmoothie som
Petra har gjort och igår gjorde
MissAgda en double-up, nämligen en med
mango och en med
blåbär och gojibär!
Och det måste jag prova! Ska se till att köpa en påse med gojibär nu i veckan ;o)
August 23rd, 2008 §
Foto: Solli
Innan träningen ikväll så mixade jag ihop den här godingen!
Blev en mango smoothie den här gången :o)
Var så ivrig att jag inte hann ta en bild på ingredienserna..men här kommer receptet:
2 dl laktosfri filmjölk (yoghurt o vanlig filmjölk går också bra!)
1 hel banan
½ tsk krossade linfrön
½ kryddmått kanel
ca 1dl frysta mangobitar
Mixa….häll upp i ett glas…garnera med linfrön…och NJUUUT ;o)
August 20th, 2008 §
Skoj att även flera av er läsare är lika smoothie-holics som mej ;o)
Här kommer DAGENS:
Det här blev dagens smoothie innan träningen…inspirerad av My Blueberry Nights-filmen.
Den blev mums…bara Jude Law som saknades….
Recept:
2 dl laktosfri filmjölk
1 hel banan
1 tsk krossade linfrön
½ kryddmått kanel
6 frysta hallon
10 frysta blåbär
Mixa samman ingredienserna, häll upp i ett glas och NJUUUUUT!
August 18th, 2008 §
Den här goda smoothien mixade jag ihop när jag kom hem från jobbet idag.
Hade inga bär, men dock en kiwi..så det fick bli en grön smoothie! Riktigt gott ;o)
recept:
2 dl laktosfri filmjölk
1 hel banan
1 tsk krossade linfrön
1 grön kiwi
Mixa och njuuuuut!
June 7th, 2008 §
I veckan så köpte jag en påse proteinpulver,100-procentigt och helt utan kolhydrater. Ja, det är maximal muskelmassa jag strävar efter! Självklart har jag tänkt kompletera med banan som kolhydrater eftersom det är något man måste få i sig efter ett träningspass. Jag gillar dock inte proteinpulver, det stinker konstgjort och smakar konstgjort. Jag får nästan kväljningar av att dricka proteindrinkar och måste alltid hålla för näsan. Säljaren i butiken sa att denna sorten inte skulle lukta lika mycket eftersom jag valde naturell smak, men den stank skit ändå.
Jag fick helt enkelt göra mitt bästa för att få bort smaken. Idag gjorde jag en proteindrink efter mitt träningspass och det var nog den godaste jag druckit i hela mitt liv! Jag njöt när jag drack den!
Här kommer receptet!
1½ skopa protein = 25 g protein
2½ dl Brämhults färskpressade ananas- och apelsin juice
1 banan
5-8 frysta jordgubbar
1. Häll i pulver och juice i en stavmixer bägare och rör om med en gaffel till pulvret lösts upp.
2. Häll ner de övriga ingredienserna och mixa med en stavmixer
3. Häll upp och njut!
"Behind-the-scenes"-bilder:
