GOD JUL!

godjul

En riktig God Jul vill jag önska er, alla mina fina bloggläsare :-)

Ledsen över att jag varit tvungen att ta en bloggpaus men flytten från min lägenheten gick inte lika smidigt som jag tänkt mig…men mer om det senare.

Nu är jag hos mamma i Skåne och firar julen tillsammans med henne och syrran, jättemysigt!

meatballs

Idag gjorde jag hemlagade köttbullar som smakade riktigt MUMS!

julmatKöttbullarna åt vi med andra godsaker som inlagd sill, lax, ägg som tillhör julbordet :-)

,

6 Kommentarer

Julmiddag med jobbet på Såstaholm

Igårkväll var jag på en trevlig julmiddag med jobbet, den sista för min del då jag jobbar t.o.m sista december och flyttar till Paris den 5 januari :-)

Vi åkte till Såstaholm i Täby där vi intog en gedigen julbordsbuffé. Jag sparar mig alltid till efterrättsbuffén så jag tog väldigt lite av allting. Blev bland annat gravad, varmrökt och rimmad lax, ägg med räkor, potatis och sill. Bland varmrätterna tog jag anka med en lingonsky samt rostbiff med kanelsky, morotspuré och rödbetor.

sastaholm

Mätta och belåtna gick vi upp på ovanvåningen där de hade umgängessalonger där vi satt och spelade poker. Riktigt kul :-)

Här nedan kan ni se vad för gott jag åt till efterrätt, blev en otroligt god toffeecheesecake, en riktigt KLADDIG kladdkaka med lättvipsad grädde, en ovanligt god hallontiramisú och en saffranspannacotta med hallonsås! Saffranspannacottan blev en klar favorit :-)

dessert

, ,

8 Kommentarer

Fika på Chaikhana i Gamla Stan

Ikväll var jag och fikade på Chaikhana i Gamla Stan med WP-Carro och Sparkibaken-Terese :-) Riktigt trevligt var det och vi pratade om våra resor som vi kommer göra inom en snar framtid men även om jobb. Kul att få bekräftat att vissa stereotyper finns på VARJE arbetsplats..chaikhane

Jag drack ett riktigt gott te som hette Tulsite, ett ekologiskt koffeinfritt örtte från Indien med en smak som påminnde om mynta. Tulsite är rikt på antioxidanter och adaptogenic som balanserar kroppens metabolism och är avslappnande, är även rikt på vitamin A och C, zink, kalcium och järn. Ljuvligt gott för både smak och doftsinnet! Kunde inte låta bli en sötsak så det fick bli en annorlunda variant på en äppelkaka, som innehöll russin och saffran och var riktigt MUMS!

chaikhana_2

,

4 Kommentarer

A wonderful birthday!

TUSEN TACK för alla underbara födelsedagsgratulationer! Era hälsningar värmde verkligen mitt hjärta idag :-)

På jobbet blev det födelsedagsfika för mig och när jag var på väg hem ikväll gick jag förbi Gunnarsons konditori på Götgatan 92..

gunnarsons

En söt vit-rosa påse med en lika söt rosa ask fick följa med mig hem…

bolagretEfter att ha rensat och packat ihop det mesta av mina saker som min pappa kommer och hämtar imorgon kände jag att det var dags att…

citron_marang

hugga i den här oemotståndliga citronmarängbakelse som jag köpte hem från Gunnarsons ;-)

citron_marang_bakelse

Vilken smakupplevelse! Jag njöt av den gudomliga kombinationen av den söta marängen som smälte ihop med den sötsyrliga citronkrämen och varje bit var en ren njutning för sig. Varför upptäckte jag inte denna bakelse på Gunnarsons tidigare? Jag flyttar ju om två veckor…men,men…i Paris väntar hundratals nya bakelser :-)

blombukett

Den här söta blombuketten bestående av röda och orangea germinis väntade på mig vid dörren och skickades av gulliga Vidar och GymGlam-Carro, tusen tack!


, ,

5 Kommentarer

Today is my day!

Hipp, hipp hurra! Idag fyller jag 28 år :-) Det här året kommer jag inte fira det med någon fest, har fullt upp med att packa inför min flytt till ParisMEN…jag är säker på att en god liten bakelse kommer att följa med mig hem ikväll efter jobbet ;-)28

8 Kommentarer

Lunch på Le Rouge med mina gamla kollegor…

Idag var jag och lunchade på Le Rouge i Gamla Stan med mina gamla kollegor. Det var jättehärligt att träffa dom och få höra vad som händer i deras liv och jag passade även på att berätta mer om mina Paris-planer :-) Nu dröjer det inte länge förrän jag åker! Eftersom jag fyller år imorrn så överraskade de mig med två fina presenter. Som ni ser på fotot nedan så fick jag en jättesöt basker (precis vad jag tänkt köpa innan jag flyttar ner till Paris!) och en ny Paris-guide från Lonely Planet :-) Perfekt för mitt nya liv i Paris!

basker_paris

, , , ,

2 Kommentarer

Tacksamhet

septumIdag var det dags för läkaren att ta bort silikonskivorna som jag har haft fastsydda på var sida om nässkiljeväggen (septum). Det var nog det obehagligaste jag varit med om i hela mitt liv! Läkaren klippte bort stygnen först och började därefter bända och lossa på silikonskivorna…det kändes så obehagligt! Fick nästan kväljningar (det kändes som att han gröpte ur hjärnan på mig och det gjorde ont ovanför gommen….) och jag skrek och grät så att tårarna sprutade. En sjuksköterska fanns vid min sida och försökte lugna ner mig men det gjorde så ont och det kändes bara så äckligt att läkaren var och bände loss skivorna så långt inne i näsan på mig. Efter ca 10 minuter var han klar och jag fick torka bort tårarna…kändes otroligt pinsamt att jag uppfört mig som ett barn men den obehagliga känslan kan jag fortfarande känna…urk!

Nåväl, jag hade med mig tre chokladaskar till läkarna samt till sjuksköterskorna, som tack för att de tog väl hand om mig vid operationen förra veckan samt för att visa min tacksamhet över hur GLAD JAG ÄR ÖVER ATT ÄNTLIGEN HA FRI LUFTPASSAGE :-) Obeskrivlig känsla, helt fantastiskt att kunna stänga munnen och ändå kunna andas utan att bli andfådd och kippa efter andan.

Läkaren blev jätteglad över chokladen och sa att de bara gjorde sitt jobb. Men för mig var det inte ”bara”, de fixade ett problem som jag har haft i hela mitt liv så lite choklad var det minsta jag kunde ge dom ;-)

chokladaskar

, ,

Inga kommentarer

Mysigt och gott på Vurma!

vurma

För ca en vecka sen var jag och en vän och åt en riktig god falafel-sallad på den relativt nyöppnade Vurma restaurangen på Birger Jarlsgatan 36. Vurma finns bl.a. på Söder och på Kungsholmen men deras restauranger stänger redan vid 18, därför är jag extra glad att restauranegn på Birger Jarlsgatan har öppet till 24.00! På Vurma (Birger Jarlsgatan ) har de både á la carte meny men även några favoriter från sallads-, smörgås- och grillade mackor-menyn (något mindre utbud av de sistnämna menyerna på Vurma – Birger Jarlsgatan). Vurma är en restaurang i bohemisk anda, jag älskar inredningen, en tanke ligger bakom varje prydnad och allt smälter så bra ihop att det är en riktig fröjd för ögat att sitta och äta där. Deras mat är lika god och ett hett tips är deras goda veganska glutenfria snickers…mums! De sitter riktigt fint efter maten ;-)

vurma_1

,

3 Kommentarer

Recension av Philips Wake-Up Light

wake_up_light

För en tid sen var jag på ett pressmöte där Philips energigivande lampor och väckarklockor presenterades. I goodiebagen som vi fick låg en Philips Wake-Up Light som jag nu har använt i mer än en månads tid.

Kort fakta:

30 minuter innan väckarklockan går igång tänds lampan och styrkan ökar gradvis.

Man kan välja mellan att vakna till en radiokanal, fågelkvitter eller en behaglig melodi. Den är väldigt lättanvänd och har även en Snooze-funktion för alla som gillar att snooza ;-)

Jag är väldigt morgontrött av mig, älskar att sova och skulle kunna sova i all oändlighet :-) För att jag ska vakna på morgonen krävs en mobiltelefonlarmklocka, en radioväckarklocka samt en vanlig väckarklocka…annars sover jag djupt och drömmer mig bort i fjärran land.

Jag var nog ett misslyckat fall för Philips Wake-Up Light alarmklocka redan från början, men jag gav den flera försök..men tyvärr kunde varken fågelkvittret eller ljuset väcka mig. Men för en ”vanlig” person som inte sover så djupt som jag gör fungerar den säkert alldeles utmärkt som en behaglig väckarklocka med energigivande ljus.

För min del fungerar den riktigt bra som nattdukslampa då den ger ett behagligt ljus och det är ju inte alls fel att den även har en FM radio, perfekt som komplement till min vanliga radioväckarklocka!

Härnedan kan ni se och höra hur Philips Wake-Up Light ser ut och låter:

3 Kommentarer

Ni har väl inte missat…..

Ni har väl inte missat att jag är klar med GymGlam-Carro’s träningssajt?

gymglam

Den lanserades redan i måndags, förra veckan, och den är fullmatad med allt inom träning. HÄR hittar ni sajten och jag hoppas att ni gillar den!

Den är dock inte 100% klar..några smågrejer som måste fixas..och den är gjord i Wordpress ifall ni undrar ;-)

1 Kommentar